2016/9/11
「ビーツ」 街日記
夏は終わったはずだけれど、突然気温があがったのでビーチに直行。
ビーチ弁当、というかパンに野菜をのせただけ…
これはイナカのおとなりからもらったビーツのサラダ。日本で「ジャーサラダ」というのが流行ったと聞いたけれど、スウェーデンでは十数年以上前に流行ってすたれてしまった。日本よりもスウェーデンで先に食べ物トレンドが来るというのは珍しい。
ごそっといただいたものの中に白い蕪が交じっていた
もしかして日本の蕪みたいなものかと思ったけれど、
ただ色が抜けてしまっただけで、味はあの甘みの強い味だった。
紅白ビーツ！（かまぼこではありません）
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ビーチ弁当、というかパンに野菜をのせただけ…
これはイナカのおとなりからもらったビーツのサラダ。日本で「ジャーサラダ」というのが流行ったと聞いたけれど、スウェーデンでは十数年以上前に流行ってすたれてしまった。日本よりもスウェーデンで先に食べ物トレンドが来るというのは珍しい。
ごそっといただいたものの中に白い蕪が交じっていた
もしかして日本の蕪みたいなものかと思ったけれど、
ただ色が抜けてしまっただけで、味はあの甘みの強い味だった。
紅白ビーツ！（かまぼこではありません）
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投稿者: tongshin
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