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投稿者:tongshin
追記 ドイツでもシロップをわざと発酵させてピチピチしている状態で飲む人が多いのだそうです。そっかー
投稿者:tongshin
「鮭のにわとこ酒マリネ」っていうのをテレビでやっていたので今度挑戦してみるつもりです。
投稿者:miki
ニワトコ酒も身体によさそうですね。
投稿者:tongshin
以前発酵してしまったのを知らずに飲んだら途端に眠くなってしまいました。それとは別だけど蒸留酒につけたにわとこ酒っていうのも売っています。
投稿者:miki
発酵したニワトコはお酒になるのでしょう
か。面白いですね。

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