Mitt liv som invandrare

 
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投稿者:tongshin
雑穀キヌア女性のための健康コミュニティさま

情報をありがとうございます!キノア(とスウェーデン語読みしていましたがキヌアと呼ぶほうが一般的なんですね)は最近スウェーデンでもよく売るようになって、赤いのとか黒いのも売っています。
投稿者:雑穀キヌア女性のための健康コミュニティ
キヌアについては詳しいHPがあります。
キヌアの栄養成分、多数のレシピなど。
よろしかったらどうぞ★


http://quinua.jp/
投稿者:tongshin
melocotonさん、
リンクとトラックバックありがとうございます。早速のぞきに行きました。キノアが具沢山でおいしそう…特に枝豆!そういえば去年イギリスにちょっと行ったときサンドイッチのチェーン店みたいなところ数箇所で枝豆のサラダを見かけて「いいなー枝豆が普及している!」と思っていたんです。こちらにもないことはないですけれどまだまだマイナーな食品です。
投稿者:melocoton
こちらに刺激されてキノアサラダ作りました! ビーツ入りじゃないですけど^^。

文中リンク+トラバいただいてますのでよろしく御願いします♪

http://melocoton1.exblog.jp
投稿者:tongshin
melocotonさん、
実はこの写真はビーツを少なめにしたのでちょっと白っぽい部分が見えますが初めて作ったときはビーツが多すぎてまっかっか、綺麗というよりはそれこそ「現場」みたいになってしまいました。(でも実は白いキノアを見ると、なめくじの卵を想像してしまう私には真っ赤のほうがましなんですが)

明日はイナカでホースラディッシュを掘ってきてmeloさんのビーツのピュレを作ろうと思っています。楽しみです。
投稿者:tongshin
salahiさん、
フェタチーズって本当に奥が深いなあと思いながら日々ばりばりと食べています♪ salahiさんのおかげで世界が広がりました。

ビーツ入りキノア、ビーツとキノアが好きな人ならきっとうけると思います。「プチプチした歯ざわりで、味と香りはビーツ」というかんじ。ぜひお試しください。
投稿者:melocoton
おお、ビーツで色をつけたキノアに反応♪
きれいな色ですね!
フェタっておいしいですよね! 
今日買ってこようかな♪

http://melocoton1.exblog.jp
投稿者:salahi
TBありがとうございました!
チキンとポテトのも試して下さったんですね^^
おつまみとサラダ、美味しそうです。キノアにおろしビーツを入れるアイディアはいいですね!

http://blog.livedoor.jp/sevam_a/

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