呼ばれたようなので〜(笑)
そう、スケソウダラなんですよね、コイツは。
あの「タラコ」「明太子」の親御さんでごぜえます。
日本では主に、すり身・かまぼこ(それも安いやつ)の原料として、どなたの口にも入っているものです。
私もついこの間、フィレ加工の冷凍(四角くないもの)を大袋で買い、鍋ものの具、ムニエル、フライと楽しんでおります(笑)。
ここ見たら、練り物系を作るの忘れてた〜と気が付かせてもらいましたよ。今夜は早速練り物作ろうっと♪
ケンウッドのFP、前に欲しいなぁと思ったんですが、今持っているフィリップス(salahiさんのおっしゃってる、モーターが上に付く小型タイプ)がまだまだ健在なので買えません(^_^;)。同じシリーズのスタンドミキサー(ブレンダー)持ってるんですが・・・。
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