Mitt liv som invandrare

 
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投稿者:tongshin
楽子さん、
え〜日本でロティジャラを出すレストランがあるんですか!!

ターメリックと塩を入れなければただのクレープがモチモチしたような感じなので、家族はジャムといっしょに食べています。

在日マレーシア人はそんなに多くないからカップを売るお店はないかもしれませんけれど、絞り出し袋とかで代用できるだろうと思います。ぜひお試しを!
投稿者:楽子
先週またマレーシア料理の店に行ってロティジャラ食べたばかりです♪
あの食感ってちょっと変わっててクセになりますよね。
どうやって作るのかなって思っていたらなんとこんなロティジャラ用カップなんていうのがあるんだ〜!
こういうのって意味もなく欲しくなったりする私…。^_^;
この専用のお道具はないけど、ただ薄くクレープみたいに焼いてもおいしそうですよね。



http://rakuko.exblog.jp/
投稿者:tongshin
salahiさん、
缶かプラスチック容器に穴を開ければ同じようなものができるそうです。もしかして絞り出し袋でもいいのかも…
このクレープ、クレープ風の味と麺類のような歯ざわりがとても面白いし、なぜかカレーにも合うんです。ぜひお試しください!
投稿者:tongshin
melocotonさん
正直に言うと私はマレーシアの普通のカレーはものすごく好きというほどではないんですが、このルンダンは香り高くてとても好きです。

カップのほうはマレーシア人御用達の店がロンドンならあるかも。
投稿者:salahi
ルンダンとロティジャラの組み合わせ、とっても美味しそう!
この道具、面白いですね。
他のものでも代用できそうなので、私も今度作ってみたいです^^

http://blog.livedoor.jp/sevam_a/
投稿者:melocoton
おもしろい機械!!!!
ところ変われば品変わる、ですね。

カレーもおいしそうだし!

http://melocoton1.exblog.jp

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