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投稿者:tongshin
melocotonさん、トラックバックありがとうございました!

すぐれものですよね!この干しナス。うちもまだ余っているので今度は何か違うものを作ろうと思っています。
投稿者:melocoton
私もやっと作りました♪
TBしてみます。

http://melocoton1.exblog.jp
投稿者:tongshin
yokocan21さん、
はい、おかげさまでもうやみ付きになってます。案外簡単にできるけれど見かけも味もおしゃれでおいしいですねー♪ 

トルコスーパーにはよく行くけれど、yokocanさんの記事を読むまで乾物コーナーは素通りでした。教えてくださってありがとうございました!

投稿者:yokocan21
わぁーい、干しナスドルマ作って下さったのですねーーー!これ、結構やみつきになります。しかも、中身の具さえしっかりと作れば、あとは簡単。うちは干しナス常備してますよ〜。
スマックとざくろシロップは芸達者ですよね!
それにしても、マルメって街は素晴らしいです。何でも手に入りそうで。
あとでTBさせて頂きますね!

http://yokocan21.exblog.jp/
投稿者:tongshin
poronlihaさん、

スマックとざくろシロップがあるなら同じお店に干しナスもあるかもしれません。

からからにひからびているのに戻すとわりとしっかりしていて、扱いがとても楽で助かりました。そちらで見つかるといいですねー
投稿者:tongshin
melocotonさん

干しナス、探し始めたら何軒かおいているお店があることがわかりました。スマックとかトルココーヒーのあるお店を覗くときっとすぐに見つかりますよ! 強くおすすめします!
投稿者:tongshin
tugukiさん、

yokocanさんの干しナス作成の記事をリンクしましたのでそちらもごらんください。干し野菜が吹き流しみたいになっているトルコの写真、圧巻ですね。

tugukiさんの干しナスの記事を楽しみにしています♪
投稿者:tongshin
salahiさん、
何だか最近ドルマづいています。葉っぱで巻き巻きするのよりも不器用な私には楽に中身が詰められてよかったんですが、何よりもこのさっぱり+ピリ辛の組み合わせがとても新鮮でした!
投稿者:poronliha
>スマックやざくろシロップはスウェーデンの食卓には欠かせない食材である。(嘘)
お隣フィンランドの食卓にも欠かせません(大嘘)

それにしても干しナスが売ってるんですか?!すごいな・・マルメ。
私もドルマはとっても興味はあるんですが、干しナスなんてもちろん売ってないし、自分で作るにもあのでかいナスしか手に入らない・・・そんなことで、あきらめてます。
とってもおいしそうにできていて、いいなー。


http://poronliha.exblog.jp/
投稿者:melocoton
>スマックやざくろシロップはスウェーデンの食卓には欠かせない食材である。(嘘)
イギリスの食卓にも欠かせません(大嘘)

おいしそうですね!
そうだ、この干しナスを探そう、とおもってたのでした^^。
思い出させてくれてありがとう!

http://melocoton1.exblog.jp
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