Mitt liv som invandrare

 
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投稿者:tongshin
poronlihaさん、

カリフラワーはなかなか奥が深い野菜なのかも…生の薄切りのサラダがでてきたことがあるんですが、歯ざわりが良くておいしかったです。でもどうやったら焼いたり揚げたりしていい感じにカリカリになるのか、さらに研究が要りそうです。

この鳥、原始的だけれどかなりしっかり絞れるので気に入っています。かわいいし♪
投稿者:poronliha
salahiさんのカリフラワーいいですよね!私もカリフラワー安くなったらまた作るつもりです。
タンドゥーリカリフラワー、カリカリしてるのか・・・なんだか不思議な感じですね。カリフラワーってほくほくってタイプな野菜だと思うから、カリカリってイメージがつかないです。

鳥のレモン絞り、どこかでみた記憶が・・・ちょっとかわいいものってキッチンにおいてあるだけでいいから好きですよ。

http://poronliha.exblog.jp/
投稿者:tongshin
melocotonさん、

手羽タンドーリ焼きもおいしかったです!
ベサン粉ってヒヨコマメの粉のことでしたっけ?記事アップお待ちしてます〜
投稿者:melocoton
salahiさんのカリフラワーおいしいですよね。

タンドゥーリカリフラワー>今週ちょっとベサン粉で遊んでるので、カリフラワーのパコラも作ろうかな、と思ってたところです!

http://melocoton1.exblog.jp
投稿者:tongshin
ポプラさん、

ヌードルの記事にリンクをありがとうございます。
今過去ログをのぞいてみたら記事がありました。写真だとかなり水分が抜けた感じです。やっぱりタンドーリ釜に入れて焼かないとだめなのかな?? ナッツの入ったナンもおいしかったです。

http://blue.ap.teacup.com/tongshin/73.html
投稿者:tongshin
salahiさん、

いつもありがとうございます〜
カリフラワーをニンニクとトマトソースで炒め煮したことならあったのですが、salahiさんのレシピで作ったらそれとは全然違うものができました!また作ります。
投稿者:tongshin
tugukiさん、

私が作ったのはほくほくしていておいしかったんですが、お店で食べたかりかりしたのも捨てがたいです…揚げ物道五段のtugukiさん、クリスピーに揚げるコツをおしえてください〜
投稿者:ポプラ
インドのカリフラワー料理って好きです。
「カリフラワーのタンドーリ風」美味しそう!
クアラルンプールで食べたという「カリフラワーのタンドーリ風」がどんな感じだったのかもますます気になるなぁ。

salahiさんのこのレシピを作ろうと思ってカリフラワーを買いにいったんですけど、天気が悪かったせいかカリフラワーの値が高騰状態で、今は保留中です^^;

こちらのウィーンの記事の中で話に出ていたヌードルつながりで、文中リンクさせていただきました^^

http://blog.livedoor.jp/poppetfrance2/
投稿者:salahi
トマト煮、気に入って頂けて嬉しいです♪

タンドリー風もいいですね!これは間違いなく美味しそう…。
私も近いうちに作ってみます。

http://blog.livedoor.jp/sevam_a/
投稿者:tuguki
salahiさんのカリフラワーのトマト煮、美味しいですよね〜〜!
ギリシャ料理(っていうか、salahiさんレシピ)の、香辛料の使い方、大好き!

めろさんのタンドリーチキンも前から、作ろう、つくろうって思ってるの...。
で、その際には、ぜひともこのカリフラワーの揚物、作ります!

スパイス大好き!
カリフラワー大好き!

で...揚物大好き〜〜〜!

http://tuguki3964.exblog.jp/

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