Mitt liv som invandrare

 
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投稿者:tongshin
楽子さん、
おかげさまでとってもおいしいオイル漬けができました!じつは先週はかなり太目のやつがごろごろ採れたのですが、うっかりして畑のわきに置き忘れてきてしまいました。ついにキターと思ったんですけれど…(残念なのかほっとするべきなのかわかりません)
トラックバックありがとうございます!
投稿者:楽子
黄色い綺麗なズッキーニ、オバZになってなくて残念!
なんてことはなく、ちゃんとしたズッキーニがこんなに採れててうらやましい…。
うちの父にも見せたいわぁ。(笑)
オイル漬け、美味しく頂いてもらって嬉しいです♪
うちもすぐに食べてしまったのでどれだけもつかわからないけれど、随分長いこと持つのであれば、ズッキーニを育ててズッキーニ地獄に合っている方には良いですよね。
オバQやズッキーニのジャムってえっ!って感じですが、確かに私も冬瓜のジャムって言うのを見たことがあるので、そうしたものもありなのかもしれませんね〜。
どちらかと言えばチャッツネみたいな感じに使うとおいしいかも〜。
記事をTBしていきまーす。
まだまだたくさんのズッキーニが収穫できますように♪

http://rakuko.exblog.jp/
投稿者:tongshin
tugukiさん、
おお〜生姜味のおばQジャム!…スウェーデンの砂糖たっぷりのきゅうりの甘酢漬けみたいな味かなあ??

このオイル漬けはいけます!tugukiさんが次に里帰りしたときにはもう地下室にはないかもしれませんよー
投稿者:tuguki
あっ、わたし、以前、オバQで作ったジャムをいただいたことがあります!
隠し味の生姜が利いて、なかなか美味しかったですよ!
ってことは...ズッキーニブレッドがあるならきゅうりのケーキも...あり?

毎年、ズッキーニの波状攻撃にやられまくっている母に楽子さんのズッキーニのオイル漬けを伝授してきました。
今頃は...半地下のパントリーに瓶詰めが並んでるはずです。

http://tuguki3964.exblog.jp/
投稿者:tongshin
melocotonさん、

かぼちゃの親戚だと思えばジャムもありかなと思うけれど、きゅうりの親戚だと思うと…?

うわー赤いなめくじ!写真見せてほしいです〜 それにしても趣味のいいなめくじですね。
投稿者:melocoton
今日のこっちの新聞にズッキーニのジャムってのが載ってて、思わずtongshinさんとにぬさんのお顔を思い浮かべた!

ナメクジ>うちの赤紫蘇の周りのナメクジは何気に真っ赤なんですけど~~~!!!(怒)

http://melocoton1.exblog.jp
投稿者:tongshin
ninuckeyさん、
オイル漬けどんどんなくなります!白ワインビネガーとオリーブオイルで漬けたはずなのに柴漬けを思い出すのは干して歯ごたえが増したズッキーニがきゅうりっぽくなるからでしょうか…?酸っぱさもちょうどそういう感じになったんです。

私は次回はninuckeyさんのズッキーニのケーキだな〜
投稿者:ninuckey
>楽子さんのズッキーニのオイル付け
実は私も作ってみたんですよ!まだ味見してないんですけど、美味しいんですね?楽しみです♪

柴漬けのオイル漬・・・勇気ある発想ですね(笑)

>蒸して甘酢漬け
これも美味しそうですね。

ウチも6本たまってます・・・どうしよう^^;

http://ninuckey2.exblog.jp/

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